目前市场上出售的绝大部分保鲜膜和常用的塑料袋一样，都是以乙烯母料为原材料，根据乙烯母料的不同种类，保温袋，保鲜膜可分为三大类。

聚乙烯：

简称PE，这种材料主要用于食品的包装，我们平常买回来的水果、蔬菜用的这个膜，包括在超市采购回来的半成品都用的是这种材料。

聚氯已烯：

简称PVC，这种材料也可以用于食品包装，但它对人体的安全性有一定的影响。

聚偏二氯已烯：

简称PVDC，主要用于一些熟食、火腿等产品的包装。

这三种保鲜膜中，PE和PVDC这两种材料的保鲜膜对人体是安全的，可以放心使用，而PVC保鲜膜含有致癌物质，对人体危害较大，因此，在选购保鲜膜时，应选用PE保鲜膜为好。

现在市场上的保鲜膜大体分为两类，保温袋时间，一类是普通保鲜膜，适用于冰箱保鲜；一类是微波炉保鲜膜，既可用于冰箱保鲜，也可用于微波炉。后一种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。因此，消费者在使用选择上要特别注意，分项使用。

保鲜袋与保鲜膜的区别是什么？怎么选购？

保鲜膜是日常用的一类保鲜食品的塑料包装制品，使用时包裹在食物上。保鲜膜有适度的透氧性和透湿度，冰包保温袋，调节被保鲜品周围的氧气含量和水分含量，阻隔空气中的灰尘，从而延长食品的保鲜期。市场上出售的绝大部分保鲜膜和常用的塑料袋一样，一般以乙烯或PVC为原材料加工，可对食物进行短时间保鲜。

保鲜袋直接能装食物，绿色环保，保温袋定制，无毒无污染，鼎邦真空保鲜可用于保藏蔬菜水果、谷物、冷鲜肉、熟食等，可抽真空密封，延缓食物变质，保鲜与储存性能更优越，适用范围更广且安全卫生。

购买保温饭盒时观察外观，一看内胆及外胆表面抛光是否均匀一致，是否有碰伤和划伤疵病；二看口部焊接是否平滑一致，这关系到喝水时的感觉是否舒适；三看内部密封是否严密、螺塞和杯体是否匹配；四看杯口，越圆越好；

检查杯子的标签等附件，看有无标明产品的名称、容量、口径、制造厂名和厂址、采用的标准号、使用方法及使用中的注意事项。一个重视质量的厂家，会严格遵照国家相关标准要求明示其产品性能。